{"id":7,"date":"2019-07-02T17:45:05","date_gmt":"2019-07-02T15:45:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroalimenta.com\/?page_id=7"},"modified":"2021-05-31T16:23:36","modified_gmt":"2021-05-31T14:23:36","slug":"lazienda","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.agroalimenta.com\/?page_id=7","title":{"rendered":"Agroalimenta"},"content":{"rendered":"\n
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A<\/span>groalimenta<\/span><\/strong><\/span> \"\"nasce dal desiderio della Locanda La Posta di sviluppare una linea di prodotti eno-gastronomici della cucina tradizionale piemontese caratterizzati dall’assoluta naturalezza degli ingredienti. Tradizione e naturalezza sono i punti chiave dell\u2019attivit\u00e0 della Locanda La Posta che, anticamente detta \u201cdella Posta Reale\u201d, esiste dall’inizio del Milleseicento. Gi\u00e0 nel 1804, un abate torinese di nome Vassalli, fisico illustre, venne a Cavour per misurare l\u2019altezza della Rocca con lo strumento da lui ideato e soggiorn\u00f2 alla Locanda. Nei suoi scritti, custoditi in una biblioteca di Lussemburgo, egli afferma di aver misurato la Rocca \u201cdalla Camera al secondo piano della Locanda La Posta\u00ae<\/a>\u201d. Durante i secoli, la famiglia Genovesio, ha ospitato personaggi famosi della storia e del mondo dello spettacolo: Giolitti <\/strong>aveva la propria linea del telegrafo in una stanza al primo piano, Camillo Benso conte di Cavour, <\/strong>durante i suoi soggiorni nella contea visitava il ristorante, Edmondo de Amicis<\/strong> vi scriveva i suoi racconti, Dino Buazzelli<\/strong> assaporava i piatti piemontesi.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

\"\"Le ricette della tradizione sono, oggi come allora, tramandate di padre in figlio e, proprio cos\u00ec, la famiglia Genovesio, a partire dall’avo Giovanni Battista Genovesio per passare di Giovanni in Francesco fin ai giorni nostri si fa garante della tradizione del locale, delle sue caratteristiche e delle qualit\u00e0 culinarie ed \u00e8 riuscita a conservare immutati i sapori di un tempo, i sapori delle terre piemontesi e l\u2019irrefrenabile passione per la genuinit\u00e0. Salse, sughi, gelatine, mostarde e confetture sono alcune delle proposte dell\u2019ampia gamma di prodotti offerti da Agroalimenta, delizie dolci e salate, tutte realizzate nel totale rispetto delle ricette originali che richiamano alla mente tempi e atmosfere, ormai spesso dimenticate.<\/span><\/span><\/p>\n

La cura per gli ingredienti e la profonda conoscenza del territorio garantiscono l\u2019altissima qualit\u00e0 e l\u2019affidabilit\u00e0 di tutti i prodotti Agroalimenta. La passione per il cibo sano e naturale e la sapienza, accumulata nel corso delle generazioni, sono l\u2019unico segreto del successo dei nostri prodotti. <\/span><\/p>\n\n\n\n

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Le industrie dolciarie del Piemonte si uniscono alla solidariet\u00e0 per il Covid-19<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n